中国小百科全书Ⅰ物质·宇宙·地球(pdf电子书下载)【A00631】 2
第一册 条目分类目录 物质 分子 分子……………………………………………………………１ 分子量…………………………………………………………２ 气体动理〔学理〕论…………………………………………２ 标准状态………………………………………………………４ 物质的量……………………………...
中国小百科全书Ⅱ地球上的生命(pdf电子书下载)【A00632】
生命 生命……………………………………………………………１ 生物……………………………………………………………２ 植物……………………………………………………………２ 动物……………………………………………………………３ 微生物…………………………………………………………３ 研究...
中国小百科全书Ⅳ人类社会(pdf电子书下载)【A00634】
条目分类目录 社会 社会中的人 人类的适应……………………………………………………１ 生命周期………………………………………………………１ 生命周期的过渡………………………………………………２ 父母期…………………………………………………………２ 人力资本………………………………...
【A00772】卡耐基经商之道(pdf电子书下载)
前 言 卡耐基是美国著名的教育家和演讲口才艺术家，也是著 名的文化企业家，他在经济领域的成功不仅在于出色地经营 了自己的企业和人生，而且在于他能将经商术完美地传授于 他人，培养了一批又一批成功的企业家。在欧美的工商界，言 必谈卡耐基，许多人以参加过卡耐基训练班为荣，借以表明 自...
家庭洗涤熨烫指南(pdf格式电子书下载)【A00810】
前言 各种纤维织物面料及不同款式的服装，不仅属于人类日 常生活中“衣、食、住、行”四大要素之一，而且是美化生 活、美化社会的一个重要组成部分。要保持服装的整洁、平 服和挺括，提高穿用价值，体现不同人员的气质、风貌和情 趣，就要对服装适时进行洗涤和熨烫。 对广大家庭来说，洗涤熨烫不...
烹饪基础(pdf格式电子书下载)【A00812】
前 言 中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我国的烹饪技艺历 史悠久，是传统的文化遗产，国之瑰宝。社会经济的发展、科 学技术的进步和人民生活水平的提高，促进了烹饪事业的繁 荣与发展，同时也对餐饮行业的服务工作提出了更高的要求。 为了继承、发扬、开拓、创新烹饪技艺，更好地适应社会发 ...
文坛泰斗(pdf格式电子书下载)【A00942】
目 录 前言…………………………………………………………丁瑞忠（１） 序……………………………………………………………李乃坤（１） 莎士比亚……………………………………………………韩日新（１） 歌德………………………………………………………沈 瀛（６６） 拜伦………………………...
香港概论(pdf格式电子书下载)【A00948】
前 言 第二次世界大战后的几十年间，香港以很高的速度走在 世界新兴工业经济地区的前列，成为亚洲“四小龙”之一，获 得了“东方之珠”的美誉。 香港的“经济奇迹”在国际上，特别在亚洲引起了广泛 重视。近年来研究香港问题的人越来越多，有人还倡议建立 一门“香港学”。这种情况表明，人们...
实用中药炮制学(pdf格式电子书下载)【A00976】
目录 总 论 第一章 炮制的起源和发展…………………………………１ 第二章 炮制的意义和目的…………………………………５ 第三章 炮制的作用…………………………………………７ 第四章 炮制过程中的注意事项…………………………２１ 第五章 药物的贮存………………………………………...
中国名菜荟萃(pdf格式电子书下载)【A01038】
目 录 第一部分 优秀菜例制作方法 （一）食品雕刻类……２ １A一品南瓜…………２ ２A喜鹊登梅（１）…３ ３A金鱼戏鹅…………４ ４A水果西瓜灯………４ ５A四拼花篮…………５ ６A双雀献宝…………６ ７A龙凤瓜盅…………７ ８A花 瓶……………８ ９A再回首……………８ １...
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